Dwa lata temu z nasion wyhodowałem lubczyk , bo lubię jak mój krupnik pachnie lubczykiem /jak kostka magi taka z butelki , tylko nie zmienia koloru/. Na jesień dwa lata temu wsadziłem do ogrodu przy żywopłocie przy kwiatach. W ub.roku pierwszy raz zbierałem liście. W tym roku nawet po zimie nie wyszedł z ziemi.
Po kilku dniach mogą nocować na zewnętrznym parapecie, by później można było bezpiecznie posadzić je w gruncie. Zioła z centrum ogrodniczego (zwykle) są znacznie bardziej wytrzymałe i przystosowane do uprawy na zewnątrz – ziemi lub w doniczce.
Miłość w domu. Każda część rośliny jest dobra na lubczyk. Jednak najlepszy jest korzeń. Pomoże Ci on w radzeniu sobie z przewlekłymi dolegliwościami, takimi jak grypa i inne choroby. Nasze babcie wiedziały o pozytywnym działaniu lubczyku i używały go w swoich kuchniach do przygotowywania mięs, zup i sosów.
Wybierając rośliny warto pamiętać, że warunki takie są nieodpowiednie dla odmian o kolorowych liściach, które do rozwoju potrzebują większej ilości chlorofilu produkowanego w wyniku fotosyntezy. Na parapecie okna skierowanego na północ nie sprawdzą się również rośliny kwitnące, które zawiązują pąki kwiatowe wyłącznie
Niektóre z nich nie nadają się do uprawy w domu, inne idealnie sprawdzają się na parapecie. Uprawa storczyków niektórych gatunków jest bardzo skomplikowana i rzadko kończy się powodzeniem, inne, jak na przykład popularny storczyk falenopsis , udają się nawet początkującym i przepiękne kwitną raz na kilka miesięcy.
Lubczyk w Doniczce - Rośliny ogrodowe ☝ Darmowa dostawa z Allegro Smart - Najwięcej ofert w jednym miejscu ⭐ 100% bezpieczeństwa każdej transakcji. Kup Teraz!
eIT23r. Lubczyk na mojej działce kwitnie i zrobił się żółty. Co mam robić? Czy należy te kwitnące pędy obcinać? Chcę, aby roślina była bujna i zielona. Radzi: Maciej Aleksandrowicz Specjalista w zakresie kształtowania terenów zieleni, autor porad oraz artykułów o tematyce ogrodowej. Doświadczenie zdobywał we współpracy z architektami, w szkółce roślin ozdobnych oraz w firmach i centrach ogrodniczych. W pracy zawodowej kieruje się zasadą, że miasto idealne to rozsądne połączenie architektury i zieleni. Powodem żółknięcia lubczyka może być nadmiar wilgoci lub choroby grzybowe. Może to także z powodu warunków uprawy... Proponuję rozluźnić podłoże, np. piaskiem (w proporcji 1:1). Być może w miejscu uprawy ziemia ma kwaśny odczyn lub jest ciężka, co nie służy roślinom zielnym (do których należy lubczyk). >>Przeczytaj też: Zioła w ogrodzie: lubczyk ogrodowy. Uprawa lubczyka w ogrodzie
Rady jak uprawiać zioła w ogrodzie i na balkonie Kiedy siać zioła? Jak siać zioła? Siew ziół do doniczki i do gruntu. Gdzie sadzić zioła? Jak długo nasiona ziół zachowują zdolność kiełkowania? Uprawa ziół w doniczce na parapecie i na balkonie oraz w ogrodzie: anyż, bazylia, czarnuszka, cząber, czosnek, estragon, fenkuł, hyzop, kocimiętka… Planując ogród ziołowy trzeba dobrze przemyśleć czas siewu nasion ziół i czas wysadzania rozsad ziół. Wybór miejsca siewu i sadzenia ziół, nasłonecznienie stanowiska i rodzaj gleby decydują o dobrych plonach w ogrodzie ziołowym. Ze względu na wysokość i szerokość rośliny sadzonki wysadza się w odpowiednim rozstawie. Podlewając i nawożąc zioła trzeba potraktować je bardzo indywidualnie – to co jednemu pomaga innemu może zaszkodzić! Nasiona ziół można zebrać i wysiać w następnych sezonach, ale trzeba pamiętać o tym, że zdolność kiełkowania zachowują tylko przez określony czas. Zioła często same wysiewają się w ogrodzie i bujnie rosną w odpowiednim dla nich miejscu. Ponieważ wiele ziół ma atrakcyjny pokrój, kolor liści i kwiatów, są także pożądane w ozdobnej części ogrodu. Jak siać zioła w ogrodzie i do doniczki? Temperatura kiełkowania nasion ziół Temperatura gleby i powietrza decydują o dobrych wchodach. Większość nasion ziół najszybciej kiełkuje w temperaturze 18°C-20°C, tylko niektóre można siać wczesną wiosną, kiedy gleba ogrzeje się i osiągnie temperaturę 3°C-8°C. Gdzie siać zioła?Nasiona ziół sieje się do doniczki a rozsady przesadza do ogrodu po ostatnich przymrozkach lub wysiewa bezpośrednio na miejsce stałe w ogrodzie. Niektóre zioła źle znoszą przesadzanie (kolendra, rzeżucha, kozłek waleriana, lubczyk), dlatego wysiewa się je od razu na miejsce stałe. Jednak w przypadku innych (np. hyzop) preferowany jest siew do doniczki i wysadzenie silnej rozsady na miejsce stałe. Nasiona niektórych ziół potrzebują długiego okresu zimna, aby wykiełkowały. Dlatego np. lawendę, lubczyk, czosnek niedźwiedzi lepiej siać do gruntu. Jak siać zioła? Glebę na grządce w ogrodzie trzeba dokładnie opielić. Nasion nie wysiewa się do suchej ziemi, powinna być wcześniej podlana! Nasiona ziół przykrywa się cienką warstwą ziemi, bardzo drobne nasiona najlepiej zmieszać z czystym piaskiem kwarcowym. Można je wysiewać przez sitko. Nasion ziół, które potrzebują światła do wykiełkowania, nie przykrywa się warstwą ziemi lecz delikatnie wciska w glebę dłonią albo deseczką. Do tych ziół należą melisa, tymianek, mięta, oregano, majeranek, bazylia, lubczyk, mniszek lekarski, rukiew wodna, cząber wieloletni. Przykryte ziemią wykiełkują bardzo późno lub wcale. Niektóre zioła są prawdziwymi mimozami, zwłaszcza pietruszka, dlatego trzeba wyjątkowo długo czekać na wschody. Gdzie sadzić zioła? Większość ziół najlepiej rośnie w miejscach półcienistych, natomiast tymianek, macierzanka, rozmaryn, majeranek, rumianek i lawenda dobrze rosną tylko na stanowisku słonecznym. W nasłonecznionych miejscach źle czuje się trybula, szczypiorek szybko wysycha i drewnieje a czosnek niedźwiedzi ginie. Stanowiska osłoniętego od wiatru koniecznie potrzebują lubczyk, bazylia, szałwia, rozmaryn, ruta, wszystkie zioła można uprawiać na parapecie w domu. Jak uprawiać zioła w ogrodzie i na balkonie? Biedrzeniec anyż Pimpinella anisumBiedrzeniec anyż to zioło jednoroczne. Jak siać anyż?Nasiona biedrzeńca anyżu wysiewa się w kwietniu wprost do gruntu w miejscu nasłonecznionym. Stosuje się rzadki siew, w rzędach co 30 cm. Zbyt gęste wschody trzeba przerwać. Nasiona najlepiej kiełkują w temperaturze 15°C-25°C, przykrywa się je warstwą ziemi o grubości 5 mm. Zebrane nasiona biedrzeńca anyżu zachowują zdolność kiełkowania przez 2 rośnie biedrzeniec anyż?Biedrzeniec anyż rośnie w miejscach słonecznych i ciepłych, w glebie przepuszczalnej, lekko wapiennej. W glebie kwaśnej szybko ginie. Bazylia pospolita, bazylia wonna, bazylek ogrodowy Ocimum basilicum Bazylia pospolita to zioło jednoroczne, aromatyczne o zdecydowanym smaku, osiągające wysokość do 50 siać bazylię? Jak siać bazylię?Nasiona bazylii wysiewa się w domu od marca do maja, na balkonie od końca maja do sierpnia, na grządce w ogrodzie dopiero w maju i w czerwcu. Bazylię można siać do gruntu, ale ponieważ jest to roślina ciepłolubna, gleba powinna być ogrzana. Optymalna temperatura kiełkowania nasion bazylii wynosi 20°C – 25°C, wschody pojawiają się po 10-15 dniach (niektóre odmiany dopiero po 3 tygodniach). Nasiona potrzebują światła do wykiełkowania, wysiewa się je na glebę i tylko lekko przyciska dłonią. Gleba powinna być stale lekko wilgotna, dlatego trzeba ją delikatnie zraszać. Jak uprawiać bazylię?Bazylię wysadza się na stanowisko słoneczne, ciepłe i osłonięte od wiatrów w rozstawie 25×25 cm. Potrzebuje gleby żyznej i przepuszczalnej, nie toleruje nadmiaru wody – wysoka wilgotność gleby i temperatura poniżej 15°C prowadzi do gnicia, a nawet obumarcia rośliny. Jest wrażliwa na przymrozki. Bazylia nie toleruje nawożenia świeżym obornikiem! Uprawa bazylii w doniczce w domu jest możliwa przez cały rok, ale powinna być delikatnie nawożona co 2-3 tygodnie. Po uszczknięciu szczytu łatwo rozkrzewia się ale liście drobnieją. Nie powinno się jej nisko ścinać. Bazylię można łatwo rozmnażać przez odcięte szczyty łodyg, które szybko ukorzeniają się w wodzie. Czarnuszka siewna Nigella sativa Czarnuszka siewna to zioło jednoroczne, miododajne, dorastające do wysokości 15-40 cm. Jak siać czarnuszkę? Gdzie siać czarnuszkę?Nasiona czarnuszki wysiewa się do gruntu na miejsce stałe w kwietniu do początku czerwca na głębokość max. 5 mm. Nasiona kiełkują po około 2 tygodniach. Czarnuszka siewna rośnie w miejscach słonecznych, w próchniczej, stale wilgotnej ale przepuszczalnej glebie wapiennej. Czarnuszka siewna nie lubi przesadzania. Często sama wysiewa się w ogrodzie. Czarnuszkę podlewa się z umiarem, delikatnie nawozi podczas kwitnienia. Cząber górski Satureja montana Cząber górski to zioło wieloletnie, miododajne, o wysokości około 40 cm. Kiedy siać cząber górski? Jak siać cząber górski?Nasiona cząbru górskiego wysiewa się do doniczki w marcu i kwietniu, a bezpośrednio do gruntu w nasłonecznionym miejscu w maju i w czerwcu. Nasiona wysiewa się na wilgotną glebę, lekko przyciska dłonią, nie przykrywa. W temperaturze 15°C-20°C cząber górski wschodzi po 2-3 tygodniach. Nasiona cząbru zachowują zdolność kiełkowania bardzo krótko. Gdzie sadzić cząber górski?Cząber górski najlepiej rośnie w miejscu słonecznym, w glebie lekko wilgotnej, przepuszczającej i zasobnej w wapń. Cząber ogrodowy, dzięcielina, pieprzyca Satureja hortensis Cząber ogrodowy to zioło jednoroczne osiągające wysokość 20-25 cm. Kiedy siać cząber górski? Jak siać cząber?Jest wrażliwy na przymrozki, w domu wysiewa się go od połowy marca, a siew w ogrodzie możliwy jest dopiero od końca kwietnia i może trwać do czerwca. Nasiona cząbru ogrodowego wysiewa się w miejscach słonecznych i ciepłych, nie przykrywa się ich glebą. W temperaturze 16°C-20°C kiełkują w ciągu 10-20 dni. Gdzie sadzić cząber ogrodowy?Rozsady cząbru ogrodowego wysadza się w rozstawie 20×20 cm. Cząber ogrodowy lubi glebę lekką, próchniczą, bardzo dobrze znosi suszę, ale podczas upałów trzeba go podlewać. Można uprawiać go przez cały rok w doniczce, na parapecie jasnym i ciepłym. Nasiona zachowują zdolność kiełkowania bardzo krótko, za to cząber z łatwością rozsiewa się w ogrodzie. Zbiór świeżych liści jest możliwy do końca lata. Do suszenia ścina się go krótko przed kwitnieniem, suszony zachowuje aromat. Czosnek bulwiasty patrz szczypiorek czosnkowy Czosnek niedźwiedzi Allium ursinum Czosnek niedźwiedzi to zioło wieloletnie, osiąga wysokość 20-40 cm. Występuje w dzikim stanie w lasach mieszanych na stanowiskach zacienionych i lekko wilgotnych – nie toleruje zarówno długiej suszy jak i podmokłej gleby. Jak siać czosnek niedźwiedzi? Gdzie sadzić czosnek niedźwiedzi?Nasiona wysiewa się na głębokość 1-2 cm najlepiej z piaskiem, który lekko ściera zewnętrzną warstwę nasion. Nasiona potrzebują najpierw okresu ciepła, następnie przez kilka tygodni niskiej temperatury. Długi okres zimna powoduje pobudzenie nasion czosnku niedźwiedziego do kiełkowania. Wschody pojawiają się nieregularnie, nawet po ponad roku. Świeże cebulki wraz z korzeniami sadzi się we wrześniu w rozstawie 15×15 cm (cebulek nie wolno przesuszyć!) w miejscu zacienionym, do gleby żyznej, przepuszczalnej. Cebulki żyją przez około 8–10 lat, są wciągane przez korzenie w głąb gleby. Korzenie czosnku niedźwiedziego są atakowane przez nicienie. Czosnek szczypiorek, szczypiorek Allium schoenoprasum Szczypiorek to zioło wieloletnie dorastające do wysokości 20-30 cm. Kiedy siać szczypiorek? Jak siać szczypiorek?Szczypiorek wysiewa się rzadko na głębokość 5 mm do doniczki w domu od lutego do wczesnej wiosny lub w marcu – kwietniu albo w sierpniu bezpośrednio do gruntu w rzędy co 25-30 cm. W temperaturze powyżej 15°C nasiona wschodzą po około 15 dniach. Gdzie sadzić szczypiorek? Jak uprawiać szczypiorek w doniczce?W następnym roku małe kępki szczypiorku rozsadza się w rozstawie 25 x 25 cm. Szczypiorek rośnie zarówno w miejscach słonecznych jak i w półcieniu, w ziemi próchniczej zasobnej w składniki, potrzebuje regularnego podlewania. Wschodzącego szczypiorku nie powinno się ścinać, natomiast starsze rośliny mogą być ścinane kilka razy w sezonie na wysokości 8-10 cm, ponieważ z łatwością odrastają (niskie cięcie bardzo szkodzi roślinie!). W ogrodzie zbiór szczypiorku jest możliwy od maja do początku jesieni. Szczypiorek uprawia się także przez cały rok w doniczce na parapecie okna. Najlepiej przenieść go z ogrodu – wykopać z grudą ziemi jesienią i zostawić na balkonie do mrozów. Po okresie spoczynku posadzić w nowej ziemi w doniczce, podlać letnią wodą i postawić na parapecie. Estragon, bylica estragon, bylica draganek, estragon Artemisia dracunculus Bylica estragon to zioło wieloletnie, można je uprawiać przez cały rok w doniczce na parapecie. Kiedy siać estragon? Jak siać estragon?W kwietniu i w maju drobne nasiona wysiewa się bezpośrednio na grządkę, nie przykrywa glebą. Kiedy gleba osiągnie temperaturę 16°C-18°C nasiona wykiełkują w ciągu 15-20 dni. Nasiona estragonu zachowują zdolność kiełkowania przez 2 lata. Jak sadzić estragon?Wschodzące roślinki rozsadza się w rozstawie 40 x 40 cm w miejscu ciepłym, słonecznym. Estragon preferuje glebę luźną, próchniczą. Zbiór szczytów odbywa się do końca lata, ale estragon w czasie suszy traci aromat i smak. Rozróżnia się dwa podstawowe gatunki: estragon francuski i estragon rosyjski. Estragon francuski osiąga wysokość 40-60 cm. Jest delikatny, przemarza zimą, dlatego wymaga okrycia także zimną wiosną. Estargon rosyjski ma drewniejące łodygi osiągające wysokość 1,5 m, jest odporny na wymarzanie. Jest ekspansywny! Fenkuł włoski, koper włoski, koper słodki Foeniculum vulgare Roślina dwuletnia, także wieloletnia, dorasta do wysokości 1 – 1,5 m. Kiedy siać fenkuł? Jak siać fenkuł?Od kwietnia do połowy maja nasiona wysiewa się w ogrzewanej szklarni, na grządkę od końca maja i w czerwcu. Nasiona sieje się rzadko na głębokość 1-2 cm w rzędach co 30-40 cm. W temperaturze 15°C-22°C nasiona kiełkują w ciągu 2 tygodni dni. Nasiona kopru włoskiego zachowują zdolność kiełkowania przez 2 lata. Jak uprawiać fenkuł?Glebę należy stale utrzymywać w wilgoci, wschody przerwać, zostawić najsilniejsze rośliny co 15 cm, w następnym roku przerzedzić co 40 cm. Fenkuł nie lubi przesadzania. Najlepiej rośnie w miejscach osłoniętych i ciepłych. Kwitnie w sierpniu. Na stanowisku mocno nasłonecznionym wytwarza więcej aromatycznych olejków, aromatu i smaku. Zimą wymaga okrycia. Hyzop lekarski, zap lekarski, józefek, józefkaHyssopus officinalis Hyzop lekarski to zioło wieloletnie, półkrzew o wysokości 40 cm, czasem wyższy. Hyzop przyciąga do ogrodu motyle i inne owady zapylające, może być też uprawiany jako ozdobna bylina w ogrodzie naturalistycznym. Kiedy siać hyzop? Jak siać hyzop?Nasiona hyzopu najlepiej jest wysiewać w domu w okresie od marca do maja. Siew bezpośrednio do gruntu jest mniej korzystny. Nasiona hyzopu wysiewa się rzadko, nie przykrywa się ziemią. W temperaturze 15°C-20°C kiełkują po 14-20 dniach. Wschody trzeba przerwać lub rozsadzić roślinki w rozstawie 20×20 cm. Jeśli to konieczne, hyzop nawozi się delikatnie. Nasiona hyzopu zachowują zdolność kiełkowania przez 3 lata. Gdzie sadzić hyzop?Hyzop rośnie w miejscach słonecznych i ciepłych, na przepuszczalnych, suchych i słabych, kamienistych glebach zawierających wapń. Nadmiar wilgoci w glebie powoduje atak mączniaka. Rośliny nie przycina się przed zimą lecz dopiero wiosną do zdrewniałych łodyg. Kminek zwyczajny, karolek, kmin polny Carum carvi Kminek zwyczajny to dwuletnia roślina przyprawowa dorastająca do 120 cm. Kiedy siać kminek? Jak siać kminek?W kwietniu-maju nasiona wysiewa się rzadko w rzędy co 30-40 cm, lekko wciska dłonią w glebę, która powinna być stale wilgotna. Nasiona kiełkują długo – w temperaturze 16°C-22°C wschody pojawiają się po 3-4 tygodniach. Siewki przerywa się zostawiając najsilniejsze rośliny co 25-35 cm. Gdzie uprawiać kminek?Najlepiej rośnie w słonecznym lub półcienistym miejscu w glebie próchniczej, przepuszczalnej ale nie suchej. Zbiór nasion odbywa się w czerwcu-lipcu w następnym roku. Nasiona kminku zachowują zdolność kiełkowania przez 2 lata. Kocimiętka właściwa Nepeta cataria Kocimiętka właściwa to zioło wieloletnie. Jej delikatne łodygi osiągają wysokość 30 cm – 1 m. Kiedy siać kocimiętkę? Jak siać kocimiętkę? Nasiona kocimiętki sieje się w domu w marcu i w kwietniu, w ogrodzie w maju, na głębokość 0,5 cm. W temperaturze 15°C-20°C wschodzą po 10-21 dniach. Gęste siewki pikuje się, młode roślinki rozsadza się w rozstawie 30×30 cm. Gdzie sadzić kocimiętkę?Kocimiętka najlepiej rośnie w miejscu słonecznym, w glebie gliniastej z domieszką próchnicy. Nasiona kocimiętki zachowują zdolność kiełkowania przez 2 lata. Artykuły powiązane: Zioła w ogrodzie i w doniczce cz. 2. Zioła w ogrodzie i w doniczce cz. 3. Dobre sąsiedztwo roślin na grządce i uprawa współrzędna. Zioła Dobre sąsiedztwo roślin na grządce i uprawa współrzędna. Zioła cz. 2.
Lubczyk stosowany w kuchni, lecznictwie czy kosmetyce, od wieków posądzany jest także o właściwości magiczne. Swoją popularność w Europie zawdzięcza przede wszystkim benedyktynom, którzy uprawiali roślinę w ogrodach klasztornych. spis treści 1. Lubczyk - charakterystyka 2. Lubczyk – zastosowanie w kuchni 3. Lubczyk – właściwości lecznicze 4. Lubczyk - ludowe wierzenia i obrzędy rozwiń 1. Lubczyk - charakterystyka Lubczyk ogrodowy z łaciny levisticum officinale to pochodząca z Afganistanu i Iranu, łatwa w uprawie bylina wieloletnia z rodzaju selerowatych, wyglądem liści przypominająca naszego rodzimego selera. Od wieków używany jako aromatyczna przyprawa przez ludy Europy Południowej. Spopularyzowany w pozostałej części Europy przez benedyktynów w średniowieczu, w Polsce oraz na świecie uprawiany w ogrodach oraz na skalę przemysłową. Ludowe nazwy lubczyka to: mleczeń, łakotne ziele czy lubiśnik lekarski, lubczyk lekarski. Lubczyk swój intensywny aromat zawdzięcza przede wszystkim olejkom eterycznym. Znajdziemy w nim również wartościowe kwasy organiczne, cukry, kumarynę, skrobię oraz dobroczynne fitosterole. Zobacz film: "Niezastąpiony imbir" 2. Lubczyk – zastosowanie w kuchni Z uwagi na intensywny aromat lubczyk stosowany jest w kuchni w szerokim zakresie. Liście lubczyka można suszyć oraz zamrażać. Świeże liście lubczyka pogłębią smak potraw, a starty korzeń lubczyka idealnie nadaje się do ryb i owoców morza. Często stosowany jest jako dodatek do sałatek i marynat, a nawet do wypieku domowego pieczywa. Lubczyk doskonale nada się również do dań z zielonych warzyw i ziemniaków czy do przygotowania domowego masła ziołowego i twarożku. W niektórych krajach łodygi lubczyka przygotowywane są podobnie do szparagów. W przemyśle spożywczym lubczyk stosowany jest jako składnik mieszanek ziół, kostek bulionowych i gotowych bulionów oraz zupek błyskawicznych. Stosuje się go również jako aromat przy produkcji wyrobów alkoholowych. 3. Lubczyk – właściwości lecznicze Lubczyk ceniony jest również za właściwości lecznicze. Wykazuje działanie wykrztuśne, moczopędne i wiatropędne. Łagodzi bóle menstruacyjne i stany zapalne, pobudza trawienie i wspomaga pracę układu pokarmowego. Lubczyk obniża także ryzyko powstawania kamieni nerkowych. W medycynie naturalnej lubczyk stosowany jest również do przygotowywania napojów miłosnych oraz wspomagających płodność. Stosuje się go również w kosmetologii jako składnik perfum lub dodatek do aromatycznych kąpieli. 4. Lubczyk - ludowe wierzenia i obrzędy W dawnych czasach lubczyk był znany jako roślina o magicznych właściwościach miłosnych. Dodawano go do eliksirów miłosnych i pobudzających płodność. Legenda głosi, że lubczyk wykopany dnia pierwszego października, koniecznie o szóstej rano i wraz z nacią, miał zbawienne skutki dla pożycia małżeńskiego. Łagodził wszelkie kłótnie i zwady w nim zaistniałe. Lubczyk miał również przynosić szczęśliwe pożycie małżeńskie pannie młodej, która miała go przy sobie podczas dnia zaślubin. Kolejnym obrzędem związanym z lubczykiem było kąpanie po raz pierwszy niemowlęcia w wodzie z dodatkiem rośliny, co miało zapewnić szczęście w miłości. Co ciekawe, dotyczyło to tylko dziewczynek. Lubczyk to roślina o wszechstronnych właściwościach, którą warto posadzić w przydomowym ogródku lub w doniczce na kuchennym parapecie. Nie czekaj na wizytę u lekarza. Skorzystaj z konsultacji u specjalistów z całej Polski już dziś na abcZdrowie Znajdź lekarza. polecamy
W prosty sposób możesz stać się posiadaczem zielnika, bez względu na to czy dysponujesz ogrodem czy balkonem. Nie wiesz, jak zrobić zielnik? Przedstawiamy proste sposoby i rozwiązania na przygotowanie zielnika na działce, balkonie, ale również w kuchni. Podpowiadamy, jak uprawiać zioła oraz jakie zioła można sadzić razem. Jak zrobić zielnik na działce?Jeśli dysponujesz działką, jesteś wielkim szczęściarzem. Możliwości dla Ciebie są nieograniczone. Możesz przygotować zielnik dużych rozmiarów lub pokusić się na przygotowanie kilku zielników. Zielnik nie tylko posłuży nam jako źródło własnych ziół czy kwiatów, ale również będzie świetnym elementem dekoracyjnym na naszym ogrodzie. Różne formy zielników sprawią, że nasz ogród nie będzie nudny, a do tego funkcjonalny. Zielnik – podstawowe informacjeZielnik, jak sama nazwa wskazuje, służy do uprawy ziół. Oczywiście możemy pójść krok dalej i uprawiać w nim również kwiaty. Najważniejszą kwestią jest zapewnienie odpowiednich warunków dla uprawy naszych roślin. Zaczynając od odpowiedniego przygotowania naszego zielnika, przez jego uprawę i pielęgnację. Przede wszystkim zielnik należy ustawić w słonecznym miejscu. Jeśli chcemy skupić się na uprawie ziół, które często stosujemy w kuchni, warto ustawić sobie zielnik w pobliżu wejścia do domu lub tarasu, żeby nie musieć daleko biegać po potrzebne zioła. Otocz się zielenią!Materiały promocyjne partnera Zielnik – gotowy, z palet, skrzynek lub desekWybierz zielnik odpowiedni dla swoich potrzeb. Możesz wybrać gotowy zielnik lub wykorzystać palety czy skrzynki, jeśli takie posiadasz albo przygotować zielnik własnoręcznie złożony z desek. Złożenie zielnika z desek będzie najbardziej wymagającą i czasochłonną opcją, ale również stworzy Ci największe możliwości. Robiąc zielnik w ogrodzie, możesz również przygotować sobie odpowiedni dla potrzeb kawałek ziemi i ogrodzić go deskami. Do przygotowania zielnika z desek potrzebne będą: Deski Płyta OSB Kątowniki Miarka Ołówek Pilarka Wkręty Wkrętarka Agrowłóknina Taker Ziemia Wybrane rośliny Narzędzia pomocne przy pracach ogrodowychMateriały promocyjne partnera Zielnik krok po krokuWybierz płytę o wymiarach, które będą Twoim zdaniem odpowiednie. Za pomocą pilarki dotnij deski na odpowiednie długości. Przycięte deski przymocuj do płyty OSB. By uniknąć pękania deski przy wkręcaniu, nawierć ją, a dopiero później przymocuj wkręty. Pamiętaj jednak, aby wiertło było mniejsze od wkrętu, który później zastosujesz. W płycie OSB nawierć otwory, dzięki którym będzie mogła odpływać woda. Odpowiednio przyciętą agrowłókninę przymocuj do zielnika za pomocą takera. Nasyp ziemię do zielnika i zasadź wybrane zioła. Jak zrobić zielnik na balkonie? Tak naprawdę zielnik na balkonie przygotujemy analogicznie, jak zielnik na działce. Różnica jednak jest taka, że balkon zwykle nie jest bardzo duży, więc nie mamy takich możliwości, jak w ogrodzie. Nie musimy jednak rezygnować z upragnionego zielnika. Na balon, do przygotowania zielnika, świetnie sprawdzają się skrzynki lub deski, ewentualnie pojedyncze doniczki. Zwróć uwagę, z jakiej strony jest Twój balkon. Czy będzie do zielnika docierała odpowiednia ilość światła w ciągu dnia? Jeśli nie, najlepiej, jeśli zdecydujesz się na uprawę ziół, które nie są aż tak wymagające i wystarczy im ocienione miejsce. Doniczki idealne do zasadzenia ziółMateriały promocyjne partnera Jak sadzić zioła w skrzynkach?Sadzenie ziół w skrzynkach nie różni się niczym od sadzenia ziół w donicach czy w gruncie. Należy pamiętać o przygotowaniu odpowiedniej ziemi, wybraniu wystarczająco naświetlonego miejsca oraz odpowiedniej pielęgnacji naszych roślin. Skrzynki są bardzo wygodne w przestawianiu, w razie potrzeby z łatwością przeniesiesz rośliny uprawiane w skrzynkach do domu. Zielnik w kuchniNawet jeśli nie posiadasz ogrodu ani balkonu możesz mieć zielnik w kuchni. Jeżeli Twoja kuchnia jest od słonecznej strony, jesteś na wygranej pozycji. Najprostszym rozwiązaniem jest uprawa ziół w doniczkach na parapecie. Nie jest to jednak jedyna opcja. Możesz przygotować sobie zielnik, który zawiśnie na Twojej ścianie w kuchni. Stworzy to dla Ciebie możliwości uprawiania większej ilości ziół, jak również będzie pięknym elementem dekoracyjnym w Twojej kuchni. Możesz przygotować zielnik z desek lub palet, który zawiśnie na Twojej ścianie w kuchni lub wybrać gotowe ogrody wertykalne, które wystarczy przymocować do ściany i posadzić upragnione rośliny. Jak uprawiać zioła? By cieszyć się pięknym zielnikiem, musimy znać podstawy uprawy ziół. Przedstawiamy, jakie warunki należy spełnić w uprawie najczęściej wybieranych ziół. Zdecydowana większość ziół potrzebuje miejsca mocno nasłonecznionego, ciepłego oraz osłoniętego od wiatru. Przykładami takich ziół są: majeranek, bazylia, lawenda, cząber oraz rozmaryn. Mniej wymagające są: mięta, lubczyk oraz kminek. Jeśli chcesz zagospodarować miejsce, które jest lekko ocienione, spokojnie możesz wybrać te zioła. Nie zapominaj o regularnym podlewaniuMateriały promocyjne partnera Sadząc zioła, pamiętaj o odpowiednich odstępach. Ułatwi Ci to dostęp do sadzonek. Warto również mieć na uwadze, jaka będzie wielkość posadzonej rośliny. Większe sadzimy w części centralnej zielnika, ponieważ również ułatwi nam to dostęp przy ich chcesz wysiać zioła, pamiętam o tym, że niektóre możesz wysiać prosto do gruntu, a niektóre przygotowuje się w rozsadach. Zaczynając swoją przygodę z ziołami, możesz zaopatrzyć się w gotowe sadzonki. Wybrane zioła - uprawaMięta Mięta jest bardzo popularna w naszych kuchniach. Świetnie sprawdza się w różnych daniach oraz napojach. W ciepłe, letnie dni można przygotować z niej orzeźwiający napój z dodatkiem cytryny oraz lodu. Natomiast zimą możemy raczyć się herbatką przygotowaną z suszonej lub świeżej mięty. Ma piękny, świeży zapach. Pielęgnując mięte, należy pamiętać, żeby gleba była zawsze wilgotna. Mięta lubi stanowiska lekko zacienione. Pamiętaj, że mięta lubi się rozrastać, warto jej zostawić na to, trochę miejsca. Można sadzić do gruntu lub uprawiać w doniczce. Nie jest rośliną wymagającą, uprawa jej jest bardzo prosta. Gdy przyjdą chłodne dni, warto ją przenieść do pomieszczenia, żeby móc cieszyć się jej uprawą cały rok. Bazylia Bazylia świetnie komponuje się prawie z każdym daniem. Jest bardzo aromatyczna. Stosowana zarówno do mięs, ryb, jak i do sosów oraz sałatek. Bazylię należy uprawiać w miejscu mocno nasłonecznionym oraz osłoniętym od wiatru. Lubi glebę przepuszczalną oraz stale wilgotną. Jeśli zapewnimy jej odpowiednie warunki klimatyczne, będziemy pamiętać o częstym podlewaniu to jej - wystarczy. Podobnie jak miętę, możemy sadzić do gruntu lub uprawiać w doniczce. Majeranek Majeranek jest znany ze swojego szerokiego zastosowania w kuchni oraz właściwości leczniczych. Uprawiany w ogrodzie przyciągnie miododajne pszczoły, za to odstraszy ślimaki oraz mrówki. Majeranek wymaga stanowiska słonecznego, osłoniętego od wiatru tak jak bazylia. Jeśli jest uprawiany w ogrodzie, należy pamiętać o usuwaniu chwastów, ponieważ majeranek bardzo nie lubi ich sąsiedztwa. Spokojnie można go uprawiać również w doniczce. Jakie zioła można sadzić razem?Zioła różnią się od siebie wymaganiami. Niektóre mogą lubić miejsca nasłonecznione, ale będą różnić się wymaganiami glebowymi. Sprawdź gotowe zestawienia ziół, które świetnie czują się w swoim towarzystwie. Pomoże Ci to w skomponowaniu idealnego zielnika. Zioła najlepiej sadzić parami. Bazylia, cząber, majeranek, trybuła ogrodowa Mięta pieprzowa, estragon, lubczyk ogrodowy Melisa, szałwia, tymianek Mięta pieprzowa, bazylia Mięta pieprzowa, koper włoski Cząber ogrodowy, rozmaryn Kolendra siewna, rozmaryn Koper ogrodowy, cząber ogrodowy, majeranek Koper ogrodowy, szałwia lekarska Koper ogrodowy, szczypiorek Lubczyk ogrodowy, pietruszka naciowa Lubczyk ogrodowy, mięta pieprzowa Majeranek, tymianek, szałwia lekarska Melisa lekarska, szałwia lekarska, tymianek Pietruszka naciowa, szczypiorek Pietruszka naciowa, tymianek Rozmaryn, kolendra siewna Jeszcze więcej miejsca na kwiaty i zioła!Materiały promocyjne partnera Inne sposoby na stworzenie zielnika Jak już wspominaliśmy w artykule, zioła można również sadzić osobno w doniczkach. Można rozstawiać je osobno na parapecie czy balkonie. Można pokusić się również o stworzenie ciekawej kompozycji z deski i doniczek. Wystarczy do wybranej deski przymocować doniczki i postawić w wybranym miejscu w domu, ogrodzie lub na stare opony? To również może posłużyć Ci przy tworzeniu zielnika do ogrodu lub na balkon. Możesz stworzyć kompozycję stojącą lub wiszącą.
Uprawa papryki na balkonie powiedzie się, jeśli wybierzemy odmiany karłowe papryki o zwartym pokroju i niewielkich owocach. Musimy także zapewnić papryce słoneczne, ciepłe stanowisko i żyzną, wilgotną ziemię. Zobacz jak uprawiać paprykę w doniczkach na balkonie i które odmiany papryki balkonowej sprawdzają się najlepiej. Uprawa papryki na balkonieFot. Odmiany papryki balkonowej Do uprawy w doniczkach i pojemnikach na balkonie najlepiej sprawdzą się niskie odmiany papryki (osiągające 40-50 cm wysokości), niewymagające cięcia oraz palikowania. Odmiany papryki balkonowej powinny też odznaczać się zwartym systemem korzeniowym oraz długim okresem owocowania. Mogą to być zarówno odmiany o owocach słodkich, jaki i ostre papryczki chili, jalapeno lub pepperoni. Słodkie odmiany papryki polecane na balkon: Lubega Mini Red F1, Lubega Mini Yellow F1, Marta Polka, Iga, Toscana F1, Sakura, Midi-Red F1, Mira, Redskin F1, odmiany papryki polecane na balkon: Rokita, Carolina Reape, Trinidad Moruga Scorpion, Apache F1, Hot Carrot, Sangria Chilli, Hot Tomato, Little Elf, Yvona, Rokita, Serrano, Habanero Lemon, Cyklon, Pepino F1. Przygotowanie rozsady papryki na balkon Papryka jest gatunkiem ciepłolubnym i w naszych warunkach klimatycznych uprawiamy ją wyłącznie z rozsady. Rozsadę warzyw, takich jak papryka czy pomidory, możemy bez problemu przygotować w warunkach domowych. W tym celu nasiona papryki wysiewamy na przełomie lutego i marca do doniczek o średnicy około 10 cm wypełnionych ziemią do wysiewu nasion. Przed wsypaniem ziemi do doniczek upewnijmy się, czy w dnie każdej doniczki znajdują się otwory drenażowe. Jeśli nie, koniecznie je zróbmy, gdyż papryka nie znosi stojącej wody (można je wywiercić za pomocą wiertarko-wkrętarki lub wydrążyć śrubokrętem nagrzanym nad kuchenką). Na dno doniczki warto wysypać warstwę drenażu. W tej rośli doskonale sprawdzi się keramzyt, choć mogą to być również niewielkie kamyki lub kawałki pokruszonych starych glinianych doniczek. Doniczki z wysianymi nasionami papryki ustawiamy w słonecznym i ciepłym miejscu (w temperaturze 22-28°C) np. na parapecie okiennym. Rośliny warto przykryć szkłem lub folią, żeby podnieść wilgotność powietrza. Jeśli dysponujemy mini szklarnią, będzie ona doskonała do tego celu. Pamiętajmy o regularnym wietrzeniu oraz podlewaniu siewek. Do docelowych pojemników paprykę przesadzamy dopiero pod koniec maja. Sadzenie papryki w doniczkach Donice do uprawy papryki na balkonie powinny mieć pojemność 5-10 l i być wykonane z materiałów odpornych na czynniki atmosferyczne. Na dno donicy wysypujemy warstwę drenażu, po czym wypełniamy pojemnik żyznym podłożem do uprawy warzyw. Rozsadę sadzimy wraz z bryłą korzeniową, dokładnie na taką wysokość, na jakiej rosła wcześniej. W ten sposób uchronimy rośliny przed chorobami podstawy pędu, takimi jak np. fytoftoroza. Ziemię w doniczce warto jest wyściółkować np. słomą lub korą ogrodową, co zabezpieczy przed nadmiernym parowaniem wody. Rozsada papryki gotowa do posadzenia na balkonieFot. Papryka jest niezwykle wrażliwa na niskie temperatury, dlatego doniczki wystawiamy na balkon dopiero, gdy minie już ryzyko wystąpienia wiosennych przymrozków. Najczęściej jest to druga połowa maja lub nawet początek czerwca. Wcześniej przez 7-10 dni hartujemy rozsadę, wystawiając rośliny na zewnątrz na coraz dłuży okres czasu. Pielęgnacja papryki na balkonie Papryka na balkonie wymaga ciepłego, zacisznego stanowiska. Potrzebuje słońca, ale jest bardzo wrażliwa na poparzenia, więc konieczne będzie osłonięcie roślin np. siatką papryka do prawidłowego rozwoju potrzebuje odpowiednio wysokiej temperatury w granicach 24-26°C w dzień i ok. 16-18°C w nocy. Delikatne rośliny są bardzo wrażliwe i deszczowa pogoda, niska temperatura czy brak słońca mogą je szybko zniszczyć. Rośliny są najmniej odporne na stres środowiskowy w fazie rozsady i bezpośrednio po posadzeniu na miejsce stałe. W tym czasie musimy szczególnie dbać o stałą temperaturę i odpowiednią wilgotność podłoża. Papryczka chili - uprawa na balkonieFot. Aby sobie ułatwić pielęgnację papryki na balkonie, polecam sadzić obok papryki zioła, takie jak lubczyk oraz koper, które osłonią młode rośliny papryki przed wysuszającymi wiatrami i słońcem, a także poprawią smak jej owoców. Podlewanie papryki na balkonie Papryka bardzo lubi wilgoć i jeśli jej zabraknie, ścianki owoców staną się cienkie i niesmaczne. Nie lubi jednak przelania. Najlepiej więc podlewać rośliny często, ale umiarkowanie. W okresie kwitnienia i zawiązywania owoców każda roślina wymaga około 1 litra wody dziennie. Podlewanie papryki na balkonie powinno być obfitsze w gorące dni, czasami nawet do 2 litrów dziennie. Do podlewania stosujemy ogrzaną wodę (np. odstałą na słońcu). Zimna woda powoduje opadanie kwiatów i zawiązków owoców oraz naraża rośliny na choroby. Nawożenie papryki na balkonie W okresie wegetacji paprykę należy regularnie nawozić co 7-14 dni. Najlepiej zastosować płynny nawóz ekologiczny do warzyw albo organiczny w których szczególnie trzeba zadbać o potrzeby nawozowe papryki jest czas zawiązywania owoców oraz ich wzrost. W tym czasie szczególnie ważne jest nawożenie fosforem i wapniem. Mimo, że wapń słabo wnika przez części nadziemne roślin, warto już w czasie kwitnienia opryskiwać paprykę dolistnymi nawozami wapniowymi. Regularnie stosowane preparaty dają szansę na uniknięcie jednej z groźniejszych chorób papryki, jaką jest sucha zgnilizna wierzchołków owoców. Choroba ta powoduje gnicie papryki na krzaku, jeszcze zanim owoce zdążą dojrzeć. Papryka jalapeno uprawiana w doniczceFot. Uszczykiwanie papryki na balkonie Przy odpowiedniej pielęgnacji papryka zacznie się rozgałęziać, wypuszczając nowe pędy boczne. Żeby zmusić rośliny do lepszego krzewienia oraz obfitszego kwitnienia warto uszczykiwać wierzchołek wzrostu roślin papryki. Warto też usunąć kwiat znajdujący się w pierwszym rozwidleniu, co pozwoli przyspieszyć plonowanie. Zbiór i przechowywanie papryki balkonowej Paprykę zbieramy w okresie 6-10 tygodni po posadzeniu. Moment zbioru rozpoznamy po wybarwieniu owoców. Słodkie odmiany są najpierw zielone, potem żółte, pomarańczowe i wreszcie czerwone. Już zielone owoce mogą być smaczne i dobre do spożycia. Ostre odmiany papryki dojrzewając raczej nie stają się bardziej pikantne, za to nabierają słodyczy. Owoce papryki nadające się do zbioru mają sprężyste ścianki, które lekko uginają się pod naciskiem zbiorze owoce papryki można przechowywać przez okres do 10 dni w lodówce. Niektóre z ostrych odmian można także suszyć. Opracowano na podstawie: 1. Od łagodnych po ogniste. Papryka peperoni w Mój Piękny Ogród 4/2019, s. 52-57 2. Strąki i strączki w tysiącu smaków w Mój Piękny Ogród 5/2016, s. 68-70 3. Maciejuk A., Papryka – początek owocowania w Hasło Ogrodnicze 4/2016 4. Blecharska M., Ukwiecony warzywami w Działkowiec 4/2018 s. 48 5. Podczaska A., Miniwarzywa w Działkowiec 2/2014 s. 46 6. Nowak J., Warzywa z balkonu w Rośliny ozdobne 9/2014. Przeczytaj również: Warzywa na balkonie - uprawa krok po kroku Uprawa warzyw na balkonie to doskonałe rozwiązanie dla mieszkańców miast, którzy nie posiadają własnego ogrodu. Uprawiając warzywa na balkonie mamy pod ręką nieco świeżej i ekologicznej żywności, o znanym pochodzeniu. Zobacz jakie warzywa na balkon wybrać oraz jak przebiega ich uprawa. Więcej... Pomidory na balkonie - odmiany, uprawa, jak dbać Coraz modniejsza staje się uprawa pomidorów na balkonie. Modzie tej sprzyja dostępność ciekawych odmian pomidorów, nadających się do uprawy w donicach. Poza walorami smakowymi, pomidory na balkonie mogą też pełnić funkcje ozdobne. Więcej... Truskawki na balkonie - odmiany, uprawa, kiedy sadzić Truskawki na balkonie to doskonała propozycja dla wszystkich osób, które nie mają własnego ogrodu, a chciały by się cieszyć zdrowymi, ekologicznymi owocami z własnej uprawy. Istnieją bardzo ciekawe odmiany truskawek na balkon o długich, zwisających pędach, owocujące nieprzerwanie od końca wiosny aż do jesieni. Więcej...
lubczyk w doniczce na parapecie